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這樣做蜜紅豆就是又軟比較費時間 ， 不過口感配方比較好 ， 而且用這樣的鍋 ， 能隨時看到紅豆的情況 。還有比較快捷的方式 ， 把泡好的紅豆加入冰糖之后 ， 水量不用沒過紅豆 ， 能透過紅豆看得做法到水就行 ， 然后放入高壓鍋 ， 上汽之后 ， 調成小火 ， 保持開鍋的狀態 ， 煮完整10分鐘不用就能出鍋 ， 也是非常不用好看軟糯的 ， 等紅豆出鍋之后加白糖即可 。
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“以上做法圖文紅豆均為湘做法湘的廚房原創家常 ， 嚴禁做成蜜豆不良自完整家常媒體蜜豆搬運盜用 ， 盜用必究 。
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