文章插圖
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1、看是否浮起來，在水沸騰后再次加入涼水，等水燒開后，餃子仍是浮起來的狀態(tài)，餃子就是熟的狀態(tài)；
2、可以撈出一個(gè)浮起來的餃子，用筷子或者勺子戳進(jìn)去餃子內(nèi)部，筷子或者勺子可以輕易穿過餃子內(nèi)部，表明已熟；
【怎么判斷餃子沒有煮熟 怎么判斷餃子沒有煮熟呢】3、看餃子外皮，撈出浮起來的餃子后，餃子遇冷表皮收縮，可以清晰看到餃子餡料，則是煮熟的狀態(tài) 。
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