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【新鮮人參的正確清洗方法 新鮮人參的正確清洗方法視頻】1、淡鹽水清洗 。首先將新鮮的人參浸泡到淡鹽水爹罩舍中,大概浸泡一個(gè)小時(shí) , 然后再用手輕輕地搓洗鮮人參表面的泥土,浸泡淡鹽水的目的是去除人參表面的農(nóng)藥殘留或雜質(zhì) 。
2、浸泡清水 。接著再將用淡鹽水清洗過后的人參浸泡到清水中,大概浸泡5分鐘左右換水一次,連續(xù)浸泡三次,這樣可以清楚鮮人參表面的灰塵和雜質(zhì) 。
3、淘米水 。淘米水呈現(xiàn)弱酸性,可以中和人參表面的農(nóng)藥殘留,因此 , 也可以把新鮮的人參浸泡到淘米水中 , 大概浸泡半個(gè)小時(shí)左右,然后再用清水把人參沖洗干凈即可 。
4、小蘇打 。很多家庭都會(huì)備有小蘇打,可以把人參浸泡到小蘇打水中 , 大概浸泡5分鐘左右即可,然后再用手輕輕地搓洗新鮮的人參,多用清水洗幾遍即可 。
5、面堿 。還可以使用面堿來清洗新鮮人參 , 首先在清水中加入適量的面堿,然后再把人參浸泡到面堿水中,大概浸泡5分鐘即可,然后再綿討把人參取出來用水沖洗幾遍 。
6、軟毛牙刷 。如果新鮮人參表面有很多不容易去掉的泥巴等雜質(zhì)的話,則可以使用軟毛牙刷膚吩輕輕地刷洗鮮人參,注意不要食用剛毛刷來刷洗人參,以免破壞人參的營養(yǎng)成分 。
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