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1、熬排骨湯要2-4小時(shí) 。
【熬排骨湯多長時(shí)間，熬排骨湯多長時(shí)間好】2、如果煲的是豬排骨，水沸騰后熬煮2-4小時(shí)便可，煲煮4小時(shí)排骨的營養(yǎng)價(jià)值最高 ， 若只想喝骨湯，則2小時(shí)就可以食用 。若煲的是牛骨 ， 則熬煮3小時(shí)左右，這樣才可以使牛骨中含有的鈣和大量的營養(yǎng)物質(zhì)較為充分地流入排骨湯中，味道才會(huì)更濃郁 。
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