dha和epa的功效與作用 dha和epa( 二 ) _生活百科

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3、配方奶粉。DHA盡管不是配方奶粉強制性添加的營養成分，但是現在基本上較好都已經成為奶粉的標配成分了。
在含量國標中，dha和epa每日攝入量，DHA有規定具體的添加量要求：最大添加量不得超過總脂肪酸的0.5% 。
而根據歐洲食品安全局的建議，奶粉中的DHA，占總脂肪酸的比例需達到0.3%，才能起到促進視覺發育的作用。
也就是說，奶粉中的DHA添加量，在0.3%≥DHA≤0.5%，這個區間比較脂肪酸適宜。
如果以占總脂肪酸0.3%來計算：每100克配方奶粉大概含有76.5mg左右的DHA 。
假設寶寶一日喝600mL配方奶粉，按照每13克奶粉調出100mL奶液計算，寶寶一天攝入的DHA含量大約是60mg，跟100mg的推薦量還是有些差距。
而按照笨爸爸統計的41款奶粉中DHA含量的情況來看，有近2/3的奶粉都達不到0.3%的這條線。（41款奶粉DHA含量高低名單功能，請在微信公眾號后臺回復“DHA”獲取。）
【dha和epa的功效與作用 dha和epa】而以含量最高的皇家美素佳兒為例來看，1~3段的DHA含量分別為0.37%、0.47%、0.4%，每天喝600ml奶的話，攝入量大約為73.59mg、93mg、79.56mg 。
雖然跟歐洲食品安全局建議的100mg還差一點，不過在世界糧農組織（FAO）的推薦攝入范圍之內（58~104mg/d）。

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總體來看，如果寶寶喝的奶粉中的DHA低于0.3%，可以適當增加奶量或者可以選擇一些DHA補充劑，6個月大之后增加富含DHA的食物。如果高于0.3%，可以不需要額外再補充。
4、輔食。通常米粉、果泥之類的DHA都比較少，個別品牌有添加，但是并不是普遍現象，所以這里主要關注下食物中的DHA含量。
富含DHA的食物其實并不多，主要是以魚類為主，尤其是深海冷水域的魚類以及攝入量部分單細胞作用藻類。

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能夠添加輔食后，寶媽可以適當多使用以上食材進行烹調。由于寶寶食物輔食量不能太多，所以補充的DHA有一定局限性，但是對于寶媽來說，食用量要比寶寶大得多，母乳媽媽本身可以根據這個表調整膳食，能增加的DHA比較可觀。

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另外，像雞蛋或者蛋黃這些蛋制品以及核桃油、亞麻籽油等植物油是基本不含DHA，只是這些食物含有部分亞麻酸，它可以在體內轉化為DHA，但是在寶寶體內的轉化率是比較低，不能滿足寶寶需求。
5、DHA補充劑。魚油和藻油都是獲取富含DHA的營養補充劑，市面上也有不少是給寶寶或者是寶媽補充專用的產品。
通常的建議是，食補優于補充劑補，吃DHA含量高的魚，還可以補充優質的蛋白質，還美味，但問題是寶寶太小的時候，吃不了多少魚，所以服用DHA補充劑，也就是只能成為一個主要選項。
至于魚油和藻油，dha和epa功能，寶寶應該選擇哪一種？下面再針對性地對比下。
Part3藻油和魚油哪種伽更適合攝入量寶寶推薦？

藻類富含DHA，吃了藻類的魚也富集了較多的DHA，所以無論是藻油還是魚油都是DHA含量相對較高的食物，不過，更建議寶寶選擇藻油。
為什么是什么這么說？
1、藻油DHA人體歐米吸收率更高。
DHA的結構有兩種形式，一種是甘油三酯形，一種是乙酯形。有人體試驗證實過，甘油三酯形的DHA在人體中吸收率是乙酯形DHA的3倍。
魚油本身的DHA是甘油三酯形，dha和epa可以一起吃嗎，但是含量只有12%，遠不能滿足需要，所以會進行一些化學修飾，提高DHA的含量，但是也改變了DHA的形式，因而大多數魚油中的DHA以乙酯形存在。