1、將羊肉剁成肉餡加入鹽、雞精攪拌均勻 ， 白蘿卜、陳皮、姜均切成絲備用；
【陳皮蘿卜煮肉圓怎么做 陳皮蘿卜煮肉圓】2、坐鍋點火倒入水 ， 待水開后放入蘿卜絲燙熟取出放入碗中 ， 湯中加入陳皮、姜 ， 用手將肉餡擠成丸子入鍋 ， 養熟后調味倒入碗中 ， 放入香菜即可 。
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