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1、豬油放入少許鹽、桂皮面、大料面、花椒面，用刀背砸成油泥 。
2、將面和成水面團，搟成長方片 ， 把油泥均勻地抹在上面，卷成圓圈，旋轉制成圓餅 。
【太后餅的做法 太后餅做法】3、將蜂蜜用開水化開，抹在圓餅上 ， 上烤爐烤至金黃色即可 。
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