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1、材料：蝦仁，黃瓜，姜，蔥，糖 ， 鹽，醬油，淀粉 。
2、黃瓜洗凈后切丁，蝦去皮，蝦線洗凈備用 。姜、蔥洗凈切絲 。
3、鍋中放油，放入姜絲、蝦煸炒片刻 。
【蝦仁怎樣炒不腥 蝦仁怎么炒出來才不腥】4、放入糖、蔥、黃瓜丁、醬油、鹽、水淀粉 ， 出鍋 。
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