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【鹽和雞蛋怎么炒才不腥味 鹽和雞蛋怎么炒才不腥】1、取出3個(gè)雞蛋 ， 并打散在碗中 。
2、往碗中加入鹽和雞精 。
3、再倒入一勺料酒去腥 。
4、用筷子沿著一個(gè)方向 ， 將雞蛋液攪拌均勻 。
5、將鍋燒熱后 ， 倒入適量的食用油 。
6、待油熱后，倒入雞蛋液 。
7、待雞蛋快凝成形狀時(shí)，用筷子將雞蛋攪拌開即可 。
8、成品圖 ， 這樣炒出來的雞蛋，既不會(huì)有腥味，又會(huì)很香嫩了 。
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