日本餅干 _日本_經(jīng)驗啦

日本餅干北海道寒冷的冬夜，一個餅干碎師傅在下班回家路上，看到漫天大雪中，日本餅干海鹽味，一對手挽著手的戀人緊緊依偎著，走過皚皚雪地。“啊，新品的名字有了！”……

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從此，北海道最網(wǎng)紅的一個餅干誕生了！白色戀人。
別小看這樣小小一塊夾心餅干，幾乎去過日本的人回國必帶！在每年1000億日元的北海道特產(chǎn)市場中，白色戀人以100億日元的銷量，名列排行榜首位。
※ 起源：石屋制排行榜菓與白色戀人
白色戀人名頭太響，以至于牌子人們很少注意到它的生產(chǎn)商是叫石屋制菓。
1947，二戰(zhàn)后的日本百廢待興，創(chuàng)始人石水幸安看到砂糖短缺的商機，創(chuàng)立網(wǎng)紅干什么石屋制菓日本，通過生產(chǎn)零食糖果來滿足大眾對甜食的渴望。
但隨著二戰(zhàn)后日本國民經(jīng)濟的恢復，全國的糖果大廠以壓倒性的市場份額搶占地方零食鋪的活路，彼時的札幌正迎來1972年開幕的冬奧會和隨之而來的大客流，石水幸安意識到此時轉(zhuǎn)變經(jīng)營路線是不二之舉。

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白色戀人不是憑空而來的，從無到有的路注定艱難，放棄原有的零食鋪市場，重新定位北海道名優(yōu)特伴手禮，它最初原型是一種來自于法式薄餅的シェルター，翻譯來就是貓舍餅干。
但市場對這個鹽味餅干反饋平平，味道不突出，也體現(xiàn)不出伴手禮的網(wǎng)紅高級，而且有一個硬傷，在運輸中很容易碎掉。
石水幸安之子石水勲專務(wù)就做了一件事，把最流行的白色巧克力加入到兩片貓舍餅干中，變成一種新的餅干。

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和普通餅干不同，這款新品中的巧克力更厚更大，這樣厚實的巧克力不僅味道醇厚，還能保持餅干的形狀，讓餅干更結(jié)實不易碎，日本餅干牌子。
另外，白巧克力剛剛出來，和黑巧形成差異化，引起了一股新的風潮。
白色戀人隨后就十名像北海道的冬天飄落的大雪一樣，2000年，有首火遍日本的歌曲網(wǎng)紅《白色戀人們》把這個牌子餅干的銷量翻了十一番。
※ 白色戀人騰飛的關(guān)鍵：飛機餐干什么
如何在短時間內(nèi)讓自己的產(chǎn)品為人所知？
石水勲找到了全日空，希望能在飛機上提供白色戀人的點心，并且在他們?nèi)タ疾彀咨珣偃斯S之前對工廠進行了全部的裝修，更新設(shè)備，這種認真也打動了對方，最后合作嘗試兩周的推廣。

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也就在短短兩周內(nèi)，白色戀人因為飛機餐圈了一波粉，很多乘客通過包裝上的聯(lián)系方式找到了石屋制菓訂購餅干。
這次推廣使得圖片商品的知名度大幅度上升，加之南來北往的各國日本乘客口耳相傳，直到今天，白色戀人在航空公司發(fā)布的特產(chǎn)排名上依然名列前茅，日本餅干圖片。
從包裝到價格十策略的高端名設(shè)計
整個包裝設(shè)計呈現(xiàn)簡約高雅的白色風格：