干貝百合玉米餅怎么做的干貝百合玉米餅怎么做 _生活百科

1、干貝4顆，玉米粒20g，百合10g，雞蛋1個，低筋面粉10g 。
2、干貝倒入清水，加入檸檬片浸泡10分鐘左右。浸泡去腥后的干貝撕成絲。
3、百合加水浸泡清洗。干貝、百合、玉米粒一起上鍋蒸熟。
4、蒸好的玉米、干貝、百合倒進攪拌杯中打成糊。打好的糊倒入碗中，倒進雞蛋和低筋面粉攪拌均勻。
【干貝百合玉米餅怎么做的干貝百合玉米餅怎么做】5、鍋中刷油，舀入一勺面糊攤成小餅狀。煎至微微焦黃翻面再煎即可。