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1、蒸面超市有得賣,我用得自己手搟的雞蛋面 , 蒸二十分鐘半熟即可 。
2、原材料切好備用,土豆比較難熟所以切小丁較好 。
3、先把肉炒熟,再放入蔬菜爆炒至半熟 。
4、加少許糖 , 適量的鹽,味精和老抽 , 加水至沒過蔬菜或更多 。
5、把蒸好的面均勻的蓋到上面,蓋鍋燜十分鐘 。
【時蔬燜面家常做法大全 時蔬燜面家常做法】6、把面和菜均勻拌開,即可出鍋 。
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