向日葵的種植技術 _生活百科

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向日葵原產南美洲，馴化種由西班牙人于1510年從北美帶到歐洲，最初為觀賞用， 19世紀末又被從俄國引回北美洲，我國各地均有栽培，栽培價值非常高，種子常炒制之后做為零食食用，也可以榨葵花籽油，油渣可以做飼料，下面我們就一起來看一看向日葵的種植技術吧！

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向日葵的種植條件
1、溫度：向日葵是喜溫又耐寒的作物，對溫度的適應性較強，種子耐低溫能力很強，當地溫穩定種子在2℃以上就開始萌動，4～5℃時能發芽生根，地溫達8～10℃時就能滿足種子發芽出苗的需要。向日葵在整個生育過程中，只要溫度不低于10℃就能正常生長。
2、水分：向日葵是耗水較多的作物，植株高大，葉多而密，吸水量是玉米的1.74倍，但因其生長發育多與當地雨熱同步，水分供求矛盾不突出，不同生育階段對水分的要求差異很大。從播種到現蕾需水不多，現蕾到開花是需水高峰，開花到成熟需水量也較多。
3、光照：向日葵為短日照作物，對日照的反應并不十分敏感。喜歡充足的陽光，其幼苗、葉片和花盤都有很強的向光性。日照充足，幼苗健壯能防止徒長。生育中期日照充足，能促進莖葉生長旺盛，正常開花授粉，提高結實率。生育后期日照充足，子粒充實飽滿。
【向日葵的種植技術】4、土壤：向日葵對土壤要求較低，在各類土壤上均能生長，從肥沃土壤到旱地、瘠薄、鹽堿地均可種植。不僅具有較強的耐鹽堿能力，而且還兼有吸鹽性能。同時，向日葵根系發達，具有較強的抗旱性。而且，向日葵向日葵根和莖通氣組織發達，非常能耐澇。

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向日葵的生長周期
1、幼苗期：向日葵從出苗到現蕾稱為幼苗期，一般需要35～50天，夏播28～35天。此時期是葉片、花原基形成和小花分化階段。向日葵幼苗期是向日葵抗旱能力最強的階段，地上部生長遲緩，地下部根系生長較快，很快形成強大根系。
2、現蕾期：向日葵從現蕾到開花一般約需20天左右，為營養生長和生殖生長并進時期，也是一生中最旺盛的階段。這個時期需肥、水最多，約占總需肥水量的40～50% ，如果不能及時滿足對水肥的需要將會嚴重影響產量。
3、開花期：向日葵一個花盤從舌狀花開放至管狀花開放完畢一般需要6～9天，從第二天至第五天是盛花期，多在早晨4～6點開放，次日上午授粉，未授粉的枝頭可保持7～10天，但自花授粉結實率僅為3%左右，異花授粉結實率高。
4、成熟期：向日葵成熟期是指從開花到成熟這個階段，春播25～55天，夏播25～40天，不同品種有差異。開花授粉盾15天左右是子粒形成階段。向日葵成熟期需天氣晴朗，晝液溫差較大和適宜的土壤水分。