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1、食材：豬耳朵300克，香油、生抽、蒜末、彩椒、白糖、黃瓜絲、鮑魚汁、陳醋各適量 。
2、彩椒和黃瓜切絲，大蒜拍碎剁成末 。
3、豬耳朵切絲 。
【在家怎么做涼拌豬耳朵視頻 在家怎么做涼拌豬耳朵】4、將食材放入盆中，放入白糖適量 。
5、加入陳醋，加入生抽少許 ， 再加點鮑魚汁，最后淋入香油拌勻即可 。
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