油饃頭的制作方法和步驟油饃頭的制作方法 _生活百科

1、鍋倒油，油熱煉羊油。（不喜歡羊油的，可以不煉羊油，熱食用油后放涼使用。）
2、油渣去掉，油里放少許鹽備用。【油饃頭的制作方法和步驟油饃頭的制作方法】
3、面板刷薄油，把發好的面放在面板上，一手拉面、一手壓薄面，同時要抹煉好的油。
4、拉壓面的同時，把一邊卷起。
5、在把卷好的面豎著壓一下。
6、蒸20分鐘即可。