1、主料：黑米適量、大米適量；輔料：雞蛋1個、小蒜苗適量、鹽少許、肉味王少許、雞精少許 。
2、蒸好的黑米飯，蒜苗洗干凈 。
3、將雞蛋打散，蒜苗切碎備用 。
4、油燒熱炒雞蛋 。
5、將米飯倒進去翻炒，加入少許鹽，肉味王繼續翻炒 。
【溫州炒米怎么做 正宗溫州炒黑米飯的做法竅門】6、加入切好的蒜苗繼續翻炒 。
7、最后放入少許雞精調味即可 。
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