普洱茶生茶磚和白茶都是人們很喜歡收藏的茶葉 ， 它們被稱為茶葉家族中的絕代雙驕 。但普洱茶生茶專與白茶根本不是同一種茶葉 ， 它們之間是有明顯區(qū)別的 ， 今天我就帶大家了解這些區(qū)別到底是什么 。
2、原料不同
普洱生茶磚和白茶的原料有明顯區(qū)別 ， 白茶是選用福鼎大白茶和大毫茶等制作而成的茶葉 ， 而且它還根據(jù)茶葉鮮嫩度不同 ， 分為白毫銀針和白牡丹等多個(gè)不同品種 。而普洱茶的生茶磚則是采用云南大葉茶葉為原料經(jīng)過發(fā)酵和多道加工藝制成一種茶葉 。
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3、加工工藝
普洱茶生茶磚和白茶在加工工藝上也有明顯區(qū)別 ， 白茶在加工時(shí)需要經(jīng)過采摘攤量已經(jīng)萎凋和日曬等多道加工工藝卻不需要發(fā)酵 ， 而普洱茶生茶磚在加工時(shí) ， 卻需要經(jīng)過采摘攤晾 ， 殺青和揉捻等多道加工工藝 ， 最后還需要經(jīng)過脫水制磚才能得到人們看到的生茶磚 。
4、營養(yǎng)價(jià)值
【普洱茶生茶磚和白茶有什么區(qū)別 普洱茶生茶磚和白茶有什么區(qū)別呢】普洱茶生茶磚和白茶的營養(yǎng)價(jià)值也有明顯區(qū)別 ， 普洱茶生茶磚性質(zhì)寒涼 ， 健胃消食 ， 加快身體內(nèi)脂肪的代謝與分解 ， 但它對(duì)腸胃有明顯刺激作用 ， 容易引發(fā)腹瀉 ， 而百草折 ， 性質(zhì)溫和 ， 它含有一些天然消炎殺菌成分 ， 能保護(hù)胃黏膜 ， 消除腸胃中的炎癥 。
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