養(yǎng)殖的蝦有激素嗎養(yǎng)殖蝦飼料有激素嗎 _標(biāo)簽

一、養(yǎng)殖的蝦有激素嗎
人工養(yǎng)殖的蝦一般不會含有激素，因?yàn)槲r（以及其它一些水產(chǎn)品）對于水質(zhì)的要求比較高，如果在養(yǎng)殖的過程中對其投喂了激素或者是其它化學(xué)物質(zhì) ，則會導(dǎo)致蝦難以存活；而且為了保證水產(chǎn)品的質(zhì)量安全，農(nóng)業(yè)局還會定期對蝦的產(chǎn)區(qū)進(jìn)行檢查，因此買回家的人工養(yǎng)殖的蝦一般都能放心食用。
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二、如何挑選新鮮健康的蝦
1、看外形：新鮮的蝦其頭部和尾部與身體緊密相連，且蝦身有一定的彎曲度，同時(shí)其蝦殼和蝦須較硬，眼部較突出；若蝦殼較軟、眼凹、殼肉稍有分離，則說明蝦剛剛死亡；若蝦的頭腳已經(jīng)脫落，且蝦肉比較松散，則說明蝦已經(jīng)死亡較長的時(shí)間。
2、看色澤：新鮮的蝦其皮殼發(fā)亮，比如河蝦殼一般呈青綠色，海蝦殼一般呈青白色（雌蝦）或蛋黃色（雄蝦）；而不新鮮的蝦會表現(xiàn)出皮殼發(fā)暗、蝦殼略呈紅色或灰紫色的現(xiàn)象。