【怎樣挑選海魚最好吃視頻 怎樣挑選海魚最好吃】
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1、仔細(xì)看看魚的眼睛，是不是亮晶晶的，一般來說，活的海魚 ， 如果在死后能夠立刻用碎冰 ， 進(jìn)行降溫保存，那么從結(jié)構(gòu)上來說，海魚的角膜、晶體就會(huì)透明發(fā)亮，這一點(diǎn)能夠非常簡單地告訴我們 ， 一般看到眼睛透明、澄澈，眼球比較完整 。
2、仔細(xì)聞聞魚鰓氣味如何，我們可以通過魚鰓的氣味，來判斷魚是否新鮮 。
3、用手摸摸海魚肉質(zhì)是不是緊繃的，一般來說魚體僵硬的更為新鮮 。
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