文章插圖
文章插圖
1、食材：黃瓜適量 。
2、黃瓜炒香腸---黃瓜和香腸切好 ， 起鍋燒油 ， 放蒜爆香然后鍋中加入切好的黃瓜和香腸翻炒大約一分鐘左右，放入鹽再翻炒一會(huì)就可以出鍋了 。
3、炒黃瓜---起鍋燒油，蒜末爆香，倒入黃瓜片，翻炒均勻，炒一分鐘左右放入鹽調(diào)味即可，既簡(jiǎn)單又美味 。
4、黃瓜炒雞蛋---準(zhǔn)備雞蛋和黃瓜，鍋內(nèi)倒入油之后撒入雞蛋，雞蛋成塊時(shí)倒入碗里，再加適量油 ， 蔥花爆香放入黃瓜翻炒，加入雞蛋繼續(xù)翻炒，出鍋前放鹽就可以了 。
5、拍黃瓜---黃瓜洗凈，不用去皮，用刀拍扁然后切成塊，放入醋、醬油、雞精、鹽、糖，蒜蓉，香菜等調(diào)料攪拌機(jī)均勻 ， 盛入碗里即可 。
6、腌黃瓜---黃瓜洗凈晾干水分 ， 撒上鹽，腌三個(gè)小時(shí)控凈水分備用 。鍋里倒入水放入適量糖將黃瓜和陳醋放在一起煮開，晾涼，放到容器里腌七天就可以吃了 。
【黃瓜做法 黃瓜如何做】7、涼拌黃瓜---黃瓜切絲，拉皮用水浸泡 ， 碗里放入醋、糖、醬油、香油、蒜末，加入切好的黃瓜絲和拉皮拌均勻即可 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 午餐肉的做法大全家常 午餐肉如何做
- 猴腿菜的做法大全 猴腿菜如何做
- 西胡瓜的做法大全家常 西胡瓜如何做
- 臭鱖魚的腌制方法 臭鱖魚家常做法分享
- 炒粉皮的家常做法 雞蛋炒粉皮最家常的做法分享
- 土豆燉粉條的家常做法 土豆燉粉條的烹飪技巧
- 撒尿牛丸做法家常做法 撒尿牛肉丸最家常的做法分享
- 扒油菜的家常做法 蒜蓉扒油菜的家常做法
- 怎么做玉米餅 如何做玉米餅
- 龍蝦的制作方法 龍蝦的做法