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1、食材：冰凍牛肉丸適量、白菜適量、雞蛋黃適量、蝦適量、食鹽4克、蔥5克、姜5克、白胡椒適量 。
2、鍋中澆開水，倒入蔥姜煮開 。
【冷凍牛肉丸怎樣煮好吃 冰凍牛肉丸怎么煮才好吃】3、倒入肉丸，蝦肉，白菜葉煮開，加入鹽，白胡椒粉調味 。
4、蛋黃絲放入盛湯的碗中，倒入煮好的湯即可 。
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