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1、食材：豬頭肉1kg、生抽適量、料酒適量、姜適量、冰糖適量、
2、豬頭肉洗凈切大塊 。
3、入沸水鍋中煮開(kāi) 。
4、盛出再洗一次 。
【紅燒豬頭怎么煮才好吃視頻 紅燒豬頭怎么煮才好吃】5、放入電飯鍋中，加入姜片，生抽 ， 料酒 ， 冰糖二粒用慢燉功能（二個(gè)小時(shí)就行）
6、中間再翻拌一次 。
7、出鍋 ， 做好的豬頭肉就可以切片享用了 ， 如果怕膩，沾上蒜醋汁！
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