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1、筍干的保存最好就是用真空包裝，這樣子是最穩固的包裝方式 。
2、放在我們的陰涼干燥處，這種方式是比較短期的但是也是一樣有效的 。
3、要是不是自然條件下曬干的筍干的話比如鮮筍加鹽用鍋焙干，再放入儲藏罐里密封保存，這樣2-3年不會有變質現象的 。
【曬干的筍絲怎么保存時間長 曬干的筍絲怎么保存】4、想要筍干不變色，一般情況就是在梅雨前要把筍干曬下 ， 曬得很干，然后放冷庫冷藏 。
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