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1、冰箱儲存酸菜不能洗干凈；
2、如果做了很多的話還是建議凍起來比較好 ， 少量的話天氣涼快放在壇子里面保存也可以 。
【洗過的酸菜放冰箱能保存多久 冰箱儲存酸菜能不能洗干凈】3、如果是用壇子腌酸菜可以不用放冰箱，只要注意壇沿長期有水，就不用放冰箱，但是也不能放太陽直射到的地方，保持陰涼就好 。
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