蔥油拌面沒有老抽怎么做蔥油拌面沒有老抽怎么做的 _生活百科

1、只能放蠔油和鹽了，但是味道肯定沒有放生抽和老抽好。用料：掛面100克，生抽（或美味鮮醬油）2湯匙，蔥花1把。
【蔥油拌面沒有老抽怎么做蔥油拌面沒有老抽怎么做的】2、色拉油2湯匙做法：鍋中下水燒開，放入面條煮軟。將面條撈出，裝在盤中。加生抽拌勻，撒蔥花（盡量堆在一起，不要撥開）。鍋中加油，燒熱，慢慢淋在蔥花上，熱油激出了濃郁的蔥香味，拌勻即可開吃。