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1、原料:大蝦適量、生抽適量、蒸魚醬油適量、蒜適量、小米辣適量 。
2、把買回來的大蝦洗凈 , 去掉蝦線,清洗干凈備用 。
【大蝦怎么做才能清蒸好吃 大蝦怎樣清蒸好吃】3、鍋里放進蒸籠 。
4、水燒開后放入蝦,蒸5分鐘 。
5、調醬汁:碗里加入適量蒸魚醬油,生抽,小米辣,蒜頭拌勻作蘸料即可 。
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