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【番茄醬制作方法最簡單 番茄醬制作方法】1、食材：西紅柿5個，冰糖50克，檸檬汁60毫升，食鹽5克 。
2、步驟/方法：買的新鮮的本地番茄 。
3、用開水燙了把皮撥了 ， 切塊，用破壁機打碎 。
4、倒鍋里慢慢熬 。
5、倒入鍋里熬開后就加入冰糖，開小火熬到有點稠了 ， 最后加入檸檬汁，和鹽巴，再熬4.5分鐘就可以起鍋了 。
6、加檸檬汁可以起到防腐劑的作用，加一點點鹽巴口感更好 。
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