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1、食材:雞蛋120g、面粉150g、牛奶100g、油適量、白糖適量、泡打粉適量 。
2、雞蛋打入碗中,加白糖攪拌均勻 。
3、雞蛋中加入牛奶,面粉 , 泡打粉攪勻 。
4、攪成稀稠度適中的面糊 。
5、平底不粘鍋加少許油 , 用小勺慢慢倒入面糊,成小圓餅狀 。
【雞蛋甜餅做法 甜雞蛋餅制作方法家常簡單】6、看面糊凝固后 , 翻面稍煎即可 。
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