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1、用料：蛋撻皮、白糖適量、雞蛋2個、牛奶200ml 。
2、雞蛋用打蛋器攪散備用，純牛奶里倒入白砂糖攪拌均勻，再加入蛋液攪拌均勻 。
3、做好的蛋撻液過篩一遍，這樣更加細膩 。
【制作蛋撻的方法與步驟 蛋撻的制作方法簡單的家常】4、蛋撻皮里倒入蛋撻液8分滿，烤箱預熱到200度 ， 然后放入烤箱200度烤20分鐘即可 。
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