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1、煮螃蟹的時(shí)間一般在15到20分鐘；
【蟹煮多久會(huì)熟 蟹要煮多久才熟】2、無(wú)論是整只的螃蟹還是切塊的螃蟹,從開水入鍋時(shí)算起,總的水煮時(shí)間不能低于15分鐘,因?yàn)?5分鐘左右才能將寄生蟲或致病微生物完全殺死,而且這個(gè)時(shí)間也不會(huì)導(dǎo)致蟹肉變老 。

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