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云南中秋節(jié)吃什么水果 云南中秋節(jié)吃什么


云南中秋節(jié)吃什么水果 云南中秋節(jié)吃什么

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1、吃四兩坨:云南地區(qū)人們中秋節(jié)必吃的美食之一是“四兩坨”,這是一種宣威火腿制作的月餅,是屬于云南的中秋味道 。四兩坨這個(gè)稱(chēng)呼,最早出現(xiàn)在清朝年間 。關(guān)于其確切稱(chēng)呼的起源,已湮沒(méi)于市井 。但如今,人們有一個(gè)共識(shí):以宣威火腿為餡的火腿月餅,皮雖不分層,但酥松脆軟,民間稱(chēng)硬殼,或稱(chēng)坨為火腿坨 。而最大的火腿坨,有四兩左右,被稱(chēng)為四兩坨 。
2、吃花生:花生在我國(guó)種植面積廣闊,富含豐富的植物蛋白,無(wú)論是煎炸煮都非常美味 。到了農(nóng)歷的七八月,花生長(zhǎng)熟,成為了人們中秋必吃的一道美食 。云南人在中秋吃花生的由來(lái)已久,中秋佳節(jié)無(wú)論你到哪家去串門(mén) , 總能看到桌上都會(huì)放上一缽花生 。云南人喜歡用清水煮花生吃,在煮的時(shí)候放上一點(diǎn)點(diǎn)鹽增味,花生入口咀嚼咸香,讓人欲罷不能 。
3、云南與月相關(guān)的中秋習(xí)俗
(1)苗族的“鬧月”:苗族的古老傳說(shuō) , 月亮是個(gè)忠誠(chéng)憨厚、勤勞勇敢的青年 。有個(gè)年輕美麗的水清姑娘,她拒絕了來(lái)自九十九州九十九個(gè)向她求婚的小伙子,深深?lèi)?ài)上了月亮 。最后,她還經(jīng)歷了太陽(yáng)制造的種種磨難,終于和月亮幸福地結(jié)合一起 。苗族父老為對(duì)他們幸福愛(ài)情的懷念,世世代代都要在中秋之夜 , 沐浴著月亮的光輝,跳起苗家歌舞,并把這一風(fēng)俗稱(chēng)為“鬧月” 。每逢中秋之夜,苗族群眾沐浴著如絲縷的月光,吹奏悠揚(yáng)的蘆笙,跳起苗家歌舞,青年們?cè)凇棒[月”活動(dòng)中互相尋找意中人,互相表白要像月亮和清水一樣,心地純潔明亮,永結(jié)百年之好 。
【云南中秋節(jié)吃什么水果 云南中秋節(jié)吃什么】(2)阿細(xì)人的“跳月”:入夜,各個(gè)村寨彝族支系阿細(xì)人的男女老幼都聚集在山村中的開(kāi)闊地,穿上民族服裝 , 激情地載歌載舞 。青年男女在“跳月”中,表達(dá)愛(ài)慕之情,相互尋找心上人,傾吐愛(ài)慕之情,仿佛月亮也聽(tīng)得為之動(dòng)情動(dòng)容,越發(fā)顯得嫵媚皎潔,永結(jié)白頭之好 。

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