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1、可以做照燒雞腿，準備雞腿2個 ， 清洗掉里面的血水 ， 瀝干水份后去骨，加兩片生姜、一勺料酒、半勺鹽，抓勻后腌制半個小時 。
【家常雞腿怎么做又嫩又好吃 家常雞腿怎么做又嫩又好吃視頻】2、雞腿腌好后起鍋熱油，先把雞皮朝下煎到雞皮金黃翻面煎另一面，加三片兒生姜、一勺料酒、兩勺生抽、一勺蠔油、三勺蜂蜜以及半碗清水，蓋上用小火燜煮 。當湯汁變濃稠后就可以出鍋了 。
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