1、雪蓮果，長扁豆，雞腿菇，胡蘿卜洗凈，雪蓮果去皮切小塊，長扁豆切小段，胡蘿卜切小塊先放在熱油里煸熟，取出 。
2、鍋里的油開始炒長扁豆，炒到基本熟后放入雞腿菇，胡蘿卜，一起炒 。
【東北雪蓮菜怎么做好吃 東北雪蓮菜怎么做】3、炒3分鐘左右放入雪蓮果，玉米粒，青豆，鹽一起炒1-2分鐘后出鍋裝盤 。
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