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1、材料：雞蛋若干、老抽少許、生抽少許、胡椒粉、冰糖 。
2、生雞蛋煮熟用時五分鐘去皮 。
3、在小鍋中放好調(diào)料生抽，管咸味的，老抽 ， 主要用來上色加水，能沒過雞蛋即可放入蔥姜蒜大火燒開 。
4、開鍋后放入冰糖 ， 胡椒粉煮十五到二十分鐘即可 。
【家常鹵蛋怎么做好吃，家常鹵蛋怎么做好吃視頻】5、等上一兩天 ， 就能吃到美味鹵蛋 。
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