用香辣醬雞腿怎么做好吃又簡單 _怎么做

文章插圖

文章插圖
1、食材：雞腿300克、辣醬1大勺、辣椒2個、青椒1個、大蒜4瓣、雪碧250ml、料酒2勺、花椒粉10克、香油1勺、生抽1勺、白糖10克、白芝麻5克。
2、方法/步驟：雞腿切塊，用料酒和花椒粉腌一下下，不粘鍋不用放油，開小火把雞皮朝下放入鍋中煎出油脂，雞腿肉煎至半熟，倒入一勺香油和一勺辣醬翻炒，加入辣椒和青椒繼續翻炒均勻，倒入雪碧，煮開2分鐘。
【用香辣醬雞腿怎么做好吃又簡單】3、加入蒜末、一小勺生抽、鹽和少量的白糖，煮8分鐘，就可以準備收汁啦，最后撒上白芝麻即可出鍋。