1、紅曲粉蒸出來的饅頭它沒有毒性的 。
2、用它制作饅頭要先把白糖、酵母、牛奶混合等在一起，然后再把紅曲粉篩入面粉中，再將牛奶酵母水的倒入面粉里不停的攪拌，最后將它揉成面團醒發兩小時再給它做個造型蒸熟即可 。【用紅曲粉蒸饅頭有毒嗎 紅曲粉做饅頭會不會掉色】
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