1、材料:內(nèi)酯豆腐1盒、香椿100克、食鹽2.5克、生抽5克、剁椒10克 。
2、內(nèi)脂豆腐取出放入盤中用清水沖洗一下 。
3、將內(nèi)脂豆腐切成大塊兒 。
4、香椿洗凈先過開水焯一下 , 變綠后過涼水撈出備用 。
5、香椿切成末放入碗中 , 加入鹽、生抽和剁椒 。
6、倒入少許溫水攪拌均勻 。
【香椿拌豆腐怎么做好吃 香椿拌豆腐怎么做好吃竅門】7、將拌勻的香椿倒入內(nèi)脂豆腐上面 , 吃的時候拌勻即可 。
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