1、食材:西蘭花3朵、土豆3片、配方奶粉適量 。
2、先將西蘭花洗凈 , 鹽水浸泡后 , 掰成小朵 。
3、水燒開(kāi)后 , 西蘭花下鍋焯水至剛剛軟爛 , 撈出不要擠水 , 趁熱放入料理機(jī)攪拌成糊狀 。
【西蘭花泥怎么做 西蘭花泥怎么做好吃竅門(mén)】
4、將土豆去皮、洗凈、切片 , 上鍋蒸至15分鐘左右 。然后放入料理機(jī)攪拌成糊狀 , 經(jīng)過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾后放到西蘭花泥上 。和稀釋好的奶粉混合并攪拌均勻 。
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