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【家庭自制咖啡怎么保存好一點 家庭自制咖啡怎么保存好】1、密封的咖啡豆要保管在沒有熱氣、濕氣、陽光照射的陰涼的地方 。根據制造商、包裝狀態、購買時間等來說,其保質期會有所不同,但一般都會標記保質期為1~2年左右 。但是保管得越久咖啡豆固有的香氣和味道會變質,所以推薦3周內使用完畢 。
2、包裝已經開過的話,推薦2~3個月內使用完畢,但是必須裝在可以避光的密封容器里比較好 。還有裝的時候也確認一下容器有沒有水氣 。如果想要在最好的狀態下品嘗咖啡的話,烘焙后過7天的時候是最好的,因為這時候最能品嘗出咖啡豆的香氣和味道 。
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