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【怎么用高壓鍋燉牛肉，怎么用高壓鍋燉牛肉土豆】1、牛肉洗凈后切成麻將大小的塊 。
2、提前用清水浸泡 ， 洗去血水 。
3、牛肉加沒過的水 ， 在高壓鍋中燉煮 。排氣后中火燉十分鐘 。
4、鍋內(nèi)氣體排凈后，把切好的土豆、胡蘿卜塊投入高壓鍋中，再次燉煮 ， 排氣后中火燉四分鐘 。
5、鍋內(nèi)氣體排凈后 ， 打開鍋蓋，把攪拌均勻的咖喱糊倒入鍋中，中火熬制，待湯汁粘稠，鍋底起大泡關(guān)火 。
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