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1、準(zhǔn)備用開水燙過晾干的可密封的瓶瓶罐罐若干 。
2、青檸檬洗凈晾干 。
【腌青檸的方法 青檸檬怎么腌制】3、沸水燙過晾干的玻璃瓶里倒入腌制鹽，加入涼開水制成飽和鹽水，水位達(dá)到瓶子一半即可，瓶底要預(yù)留2-3厘米腌制鹽 。
4、將檸檬放入，壓實(shí)，密封，腌漬一年后食用 。
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