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【蟹放鍋里干蒸要多久好 蟹蒸熟可以放多久】
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1、蟹放鍋里干蒸要8分鐘到20分鐘 。
2、蒸螃蟹的時間和螃蟹的大小有關系，1兩重的螃蟹8分鐘就能完全蒸熟 ， 2兩重的螃蟹需要10分鐘才能完全成熟 。每增加1兩的螃蟹都需要延長2-3分鐘的蒸的時間 。螃蟹雖然分為海蟹和湖蟹，但因水質情況的復雜性，螃蟹體內會有寄生蟲，因此必須蒸熟才能吃 。
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