洛神桂圓蜜棗八寶飯桂圓紅棗八寶茶怎么做 _生活百科

1、干百合用洗干凈用涼水泡開，蜜棗和桂圓擺在碗底。
2、蒸熟涼至溫熱的糯米飯，倒入適量的白砂糖，攪拌。
3、把泡發開的百合去水，放進糯米飯中，攪拌均勻在一起。
4、攪拌好的糯米百合舀入碗中，注意用勺子押緊蜜棗桂圓，以免花色變形。
5、蒸鍋中開水，放入八寶飯再蒸十五分鐘。
6、蒸的時候可以熬玫瑰汁兒，將玫瑰花醬、洛神花放在鍋中，加水，煮開，煮出玫瑰色后，倒入淀粉收汁兒。
【洛神桂圓蜜棗八寶飯桂圓紅棗八寶茶怎么做】7、將熬好的洛神玫瑰汁兒，淋在蒸熟倒扣在盤子中的八寶飯上，即可。