海帶絲是要煮多久才熟海帶絲是要煮多久才熟透 _海帶絲

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1、海帶絲一般在開水里大概需要煮8至10分鐘左右可以熟，如果是經(jīng)過水泡發(fā)的海帶絲，大概需要煮5分鐘左右可以熟。煮海帶絲的時間不宜過長或過短，如果時間太短可能會煮不熟，如果時間太久，海帶絲容易發(fā)硬，影響食用口感。
【海帶絲是要煮多久才熟海帶絲是要煮多久才熟透】2、海帶是一種營養(yǎng)豐富的食用褐藻，含有60多種營養(yǎng)成分。據(jù)測定，每100g中含8g蛋白質(zhì)、0.1g脂肪、0.57mg胡蘿卜素、0.09mgVB、0.36mgVB1、1.6mg煙酸、1.177mg鈣、1.50mg鐵，2.16mg磷，還含有豐富的褐藻酸、纖維素、甘露醇以及多種微量元素。海帶熱量低、蛋白質(zhì)適中、礦物質(zhì)含量豐富，是一種理想的天然海洋食品。