1、食材：金針菇適量、耗油適量、油適量、生抽適量、清水適量、蒜蓉適量、鹽適量、糖適量、醬汁適量 。【怎么烤金針菇好吃 怎樣烤金針菇好吃】
2、金針菇切去根部，鋪盤，倒入蠔油、生抽、油、清水 。
3、調(diào)成醬汁，熱油倒入蒜蓉、鹽、糖，慢火炒香 。
4、鋪在金針菇上，淋上醬汁，蒸10分鐘，撒上蔥花即可 。
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