【桂圓雞蛋湯 紅棗桂圓雞蛋湯】1、材料:鮮桂圓肉50克(干25g),雞蛋2個,紅糖適量 。
2、做法:取潔凈桂圓肉置于光波陶瓷煲中,加入適量水置于光波爐內小火燉煮30分鐘,后取出再加入打碎調勻的雞蛋,放入光波爐內高火加熱1分鐘即成 。作菜佐餐服食,日3次 。
3、功能及主治:溫陽補氣養血,補心脾,益氣血,滋陰降火,強身健腦 。適用于倦怠乏力,面色萎黃,心悸怔忡,失眠健忘,思慮過度所致各種病癥等 。
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