1、熬湯——止咳潤肺
干紅棗是湯料必備的，煲湯的時(shí)候都會放幾顆進(jìn)去，可以止咳潤肺 。在干燥的環(huán)境里，我們的肺活量都不是太好 。特別是天天做辦公室吹空調(diào)的朋友，更加需要用干紅棗來熬湯，滋潤肺部 。
整體來說作為作料來說紅棗的搭配還是比較廣的，像紅棗雞蛋湯、紅棗、田七燉雞湯、紅棗排骨湯、參芪紅棗乳鴿湯……選擇很多，可以根據(jù)自己的口味和飲食習(xí)慣來決定 。
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2、泡茶——補(bǔ)氣護(hù)桑
要是覺得只是喝茶，清淡寡味，可以在泡茶的時(shí)候，加點(diǎn)干紅棗 。我們在用干紅棗泡茶的時(shí)候，要先將干紅棗，放進(jìn)鍋里，炒成黑色，然后再泡茶喝 。這樣，能夠讓我們治療胃寒癥，還可以幫助防止胃病 。
3、泡水——養(yǎng)肝排毒
大家都知道，干紅棗的果皮，十分的干澀，干燥的果皮，讓人們對干紅棗的喜愛降了兩三個(gè)檔次 。其實(shí)，在平常喝水的時(shí)候，我們可以用干紅棗來泡水喝 。泡的時(shí)候最好掰開一下，因?yàn)榧t棗皮比較韌不好消化，整顆泡的話需要很長時(shí)間才能將它的有效成分溶出來 。
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