1、食材：高筋面粉450克、雞蛋2個(gè)、牛奶250克、糯米粉400克、可可粉適量、白砂糖100克、黃油60克、堅(jiān)果和果干適量 。
2、將雞蛋、牛奶、酵母放入容器，混合均勻 。
3、放入可可粉、面粉、糖，加入黃油，揉成面團(tuán) 。
4、揉出手套膜 。
5、發(fā)至兩倍大，按壓無回彈 。
6、分成大小相等的面團(tuán) 。
【巧克力麻薯包怎么做的 巧克力麻薯包怎么做】7、搟成牛舌狀，裝入麻薯餡和喜歡吃的干果仁，卷起來 。
8、表面劃幾刀，撒上面粉 。
9、180度烤25分鐘出爐即可 。
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