1、海帶燉豆腐：取海帶100克，溫水泡發，洗凈切絲；豆腐150克切成方塊共燉，加入適量精鹽、味精、香油即成 。
2、海帶排骨湯：取海帶100克泡軟，洗凈，切成小塊；豬排骨250克，洗凈，切成段，酌加精鹽等佐料，燉湯即可 。
3、海帶鱉甲豬肉湯：取海帶65克，溫水泡發洗凈切塊；鱉甲65克，打碎；瘦豬肉150克，洗凈切絲，共煮湯，湯成后，酌加精鹽等佐料 。
4、海帶綠豆粥：取海帶30克，洗凈切碎；綠豆30克，浸泡半天；粳米100克，淘洗干凈，共煮成粥，將熟時加白糖適量即可 。
5、海帶拌蘆筍：取海帶150克，洗凈切條；鮮蘆筍200克，洗凈切段 。鍋內加水燒開，投入海帶、蘆筍煮熟后，撈出，加蒜泥、姜末、白醋、白糖、精鹽、香油拌勻即可 。
6、海帶鴨肉湯：取海帶60克，泡發后，洗凈切小塊；鴨肉100克，切塊．酌加佐料 。共燉熟 。每日1次即可 。
【海帶的吃法? 海帶的吃法技巧】7、海帶茶：取海帶500克，清水浸泡24小時，切細，鐵鍋炒干，沸水沖泡，代茶飲即可 。
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