甜面醬的吃法技巧竅門甜面醬的吃法技巧 _生活百科

1、平時用甜面醬拌黃瓜丁，特別好吃，在制作的時候需要準備，新鮮黃瓜300克，青尖椒70克，香菜50克，除此以外，細香蔥和甜面醬各準備50克，黃醬要準備時刻，最后還要準備少量的食用鹽和香油以及味精。把準備好的黃瓜洗凈以后，拋開去掉籽，然后切成小丁狀，把準備好的青尖椒也去掉籽，洗凈以后切成小丁狀，香蔥與香菜全部洗凈切丁，然后與黃瓜丁一起放到盤中。
【甜面醬的吃法技巧竅門甜面醬的吃法技巧】2、在鍋中放食用油加熱，然后放入準備好的甜面醬和黃醬，快速翻炒，等炒勻以后放入青辣椒丁，再翻炒一會關火取出放到盤子中的黃瓜丁上，用筷子調勻就可以。